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per informazioni sui prodotti locali sardi
La Macelleria
Una vasta scelta di carni sardea Sassari
Nel punto vendita di Via Giovanni Chierini 1, la macelleria Carboni Gavinucciu accoglie i clienti locali e i turisti curiosi di scoprire il meglio che offre la produzione sarda. Il titolare dell’azienda a conduzione familiare e i suoi collaboratori selezionano personalmente i tagli delle carni sarde e preparano i piatti tipici della tradizione secondo ricette ricche di storia. La passione, la competenza e i sacrifici del sig. Gavinucciu hanno reso la sua macelleria un punto di riferimento a Sassari e provincia con una realtà capace di portare carni sarde e prodotti di qualità sulle vostre tavole.
Contatti
Specialità a km 0
La macelleria Carboni Gavinucciu si propone come un punto di riferimento sia per gli amanti della bistecca, della fiorentina e dei controfiletti ma anche per chi non ha troppo tempo o voglia di cucinare. Ordinando telefonicamente o recandovi direttamente nella sede della macelleria, potrete usufruire del servizio di consegna a domicilio per gustarvi le migliori proposte culinarie della tradizione sarda. Nel bancone della macelleria troverete prodotti diversificati, tra i quali:
- agnelli da latte
- carne argentina
- carne di agnello
- carne di cavallo,
- carne di pecora
- carne irlandese
- carni nazionali
- carni sarde
- formaggi tipici
- hamburger
- porchetta
- prodotti tipici sardi
- salsicce artigianali
- spiedo da asporto.
Fornniture per ristoranti
La macelleria Carboni Gavinucciu è rinomata non solo nella città di Sassari ma anche nei dintorni poiché fornisce carne sarde di qualità a catene alberghieri e ristoranti. Col passare degli anni, infatti, il sig. Gavinuccio ha instaurato un rapporto confidenziale con la propria clientela abituale che gli ha permesso di divenire al giorno d'oggi un presidio enogastronomico riconosciuto in tutto il territorio.
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